仕上げの「たま油」が決め手!
深いコクの塩らーめんに注目

フランス産海水塩、内モンゴル産しょう油、小豆島しょう油など、スープに合せて調味料を使い分け、塩、しょう油、みそラーメン、それぞれ個性ある旨さが楽しめる。おすすめの、丸鶏と野菜を煮込んだ透き通るスープに、内モンゴル岩塩使用の塩ダレを加えた白鵬(はくほう)らーめん(¥600)は、あっさりしながらもコクの深い美味しさ。野菜を炒めた仕上げの「たま油」の香ばしい香りが、食欲をそそる一杯。名古屋コーチンの全卵を使った麺はほどよいコシで、自慢のスープとの相性はバツグンだ。

イタリアシチリア産岩塩を使った天塩らーめん(¥600)、昆布の風味が効いたスープが美味の白鵬らーめん(¥600)

おちゃらん屋 フロートコートJR大阪駅店 PICK UP写真

木の温もりを大切にした店内。シンプルで清潔感のある店内は女性の一人客も多い 
JR大阪駅南側にある仮設店舗「フロートコート」にある。駅からすぐで便利 

おちゃらん屋 フロートコートJR大阪駅店 店舗情報

基本データ
店名 おちゃらん屋 フロートコートJR大阪駅店
住所 大阪市北区梅田3-1-1  フロートコートJR大阪駅
電話 06-6341-9056
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●JR大阪駅南口から南へ、徒歩1分。仮設店舗「フロートコート」内
営業時間 ●11:00〜24:00(フードLO23:30)
休日 なし
駐車場 なし
平均予算 [昼]800円 [夜]800円
座席データ
総席数 52席(カウンター10席、テーブル42席)

おちゃらん屋 フロートコートJR大阪駅店 系列店リスト

大阪地区
らーめんあらうま堂大阪駅店 大阪市北区梅田3-1-1 アクティ大阪B1 06-4799-9056
おちゃらん屋 なんばウォーク店 大阪市中央区難波2 なんばウォーク北1番街 06-6214-9056
らーめん屋 上方 段七 梅三小路店  大阪市北区梅田3-2-136 梅三小路内 06-6454-9056
らあ麺屋一之助 豊中市新千里東町1-5-3千里朝日阪急ビル 06-6831-6111
らーめん あらうま堂 梅田一番街店 大阪市北区角田町9-36 06-6361-9056
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